Öntet:
A zöldf?szereket keverjük össze az ecettel, az olajjal, a mustárral, a sóval és a borssal.
A tojásokat f?zzük meg, majd pucoljuk meg. Az articsókatalpakat vágjuk
A tartármártást kevés fehérborral ízesítjük, majd beleforgatjuk a szeletekre vágott tojást és a felcsíkozott salátát. Felaprózott petrezselyemmel meghintjük, és már kínál
Megmosott salátát hagyjuk lecsepegni, majd kissé széttépkedjük. A megtisztított retket megf?szerezzük és a marinírozott fejes salátába keverjük, vagy annak tetejére szórj
Megmosott salátafejeket hagyjuk lecsepegni, majd kissé összetépjük ?ket. A kimagozott ?szibarackot vagy a meghámozott narancsot hasábokra vagy kockára vágjuk és a salátal
Megmosott fejes salátát hagyjuk lecsepegni, majd kissé összetépkedjük. A paradicsomokat szeletekre vagy hasábokra vágjuk és a marinírozott fejes salátába keverjük.
Salátát mosd meg, tépkedd le a leveleket. A sonkaszeletekkel együtt rakd tányérra, és a káposztareszel?n reszeld rá a f?tt tojásokat.
A rokfortot törd össze, és tejfölle
Fiatal spenótot kiválogatjuk, megmossuk, lecsepegtetjük és a megtisztított, kissé széttépett fejes salátával összekeverjük, majd ráöntjük a salátalevet.
Jól lecsepegtetett spenótot összekeverjük a megtisztított, tépett fejes salátával, hozzáadjuk a szeletekre vágott retket, és ráöntjük a salátalevet.
Ugrás a lap tetejére >>