A langusztát mossuk meg és megfelelően tisztítsuk meg.
Az apróra vágott hagymát pároljuk üvegesre és keverjük bele a felkockázott paradicsomot és egy gerezd fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a langusztát és fűszerezzük sóval, borssal, babérlevéllel, őrölt fahéjjel, a borral pedig pikásabbá tehetjük.
Keverjük össze a feldarabolt csokoládét a mandulával, egy gerezd fokhagymával és a petrezselyemmel, öntsük fel levessel, kanalazzuk a langusztához és pároljuk készre 20 perc alatt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom