Fogunk egy római tálat, melyet bevizezünk. Felkockázzuk a húst és a zöldségféléket. A tál aljára tesszük a répát, a 
hagymát, a zöld
paprikát, a 
paradicsomot, a 
burgonyát, és erre a húst. Így rászórjuk a fűszereket, majd újból elkezdjük a rétegzést, egészen addig, amíg minden hozzávaló el nem fogy. Végül a 
paradicsompürét összekeverjük a borral, és kevés 
vízzel, és ezzel a szósszal felöntjük a tálat. 2-3 órán át sütjük alacsony fokozaton.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>