A húsokat felkockázzuk, és 1 l sós vízben kb 50 percig f?zzük. A zöldségeket felszeleteljük.
A húshoz hozzáadjuk a sárgarépát, a gyökeret, zöldbabot, hagymát és a káposz
A hagymát vékonyan felszeleteljük, a zöldpaprikát apróra felkockázzuk, majd olajon megpároljuk ?ket. Rátesszük a húst, majd ha megbarnult, ráöntjük a vizet. A paradicsomo
A babot el?re beáztatjuk, akár egy éjszakával el?bb is, majd felf?zzük. Lesz?rjük, majd a felszeletelt oldalassal együtt ismét feltesszük f?ni. Eközben a kukoricaolajban
A tésztához a lisztet 1 tojással, a zsiradékkal és az olajjal összegyúrjuk, majd beledolgozzuk a vizet is. 1 órára h?t?be tesszük, majd vékonyra kinyújtjuk, 8 cm átmér?j?
A kukoricaszemeket összetörjük. Hozzáadjuk a tejet, a felkockázott paprikát, a felaprított hagymát és a vajat. Sóval, borssal, paprikával és szerecsendióval ízesítjük, ma
A cukrot egy kicsit megpirítjuk, beleöntjük a tejet, levesszük a t?zr?l, és elkeverjük. A tojássárgáját felverjük, hozzáadjuk a lisztet, és lassan belekeverjük a cukros t
A tejet elkeverjük a tejszínnel, és felmelegítjük. Belekeverjük a nescafét és a narancshéjat. Megvárjuk, amíg kih?l.
A tojásokat a tojássárgájával, a cukorral és a vaníl
A cukrot a vízzel s?r?re f?zzük. A tojássárgáját kikeverjük, majd lassan belecsorgatjuk a cukorszirupot. Közben állandóan keverjük. Beletesszük a lik?rt, fahéjat és kókus
Ugrás a lap tetejére >>