A tejet a vízzel felmelegítjük, belekeverjük a kókuszreszeléket, és 30 percig pihentetjük.
Utána leszűrjük, és kinyomkodjuk, majd a vajjal és a cukorral las
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húsokat sóval, borssal és a sherry felével ízesítjük, majd 2 órát pihentetjük.
A hagymát felszeleteljük, a fokhagymát összezúzzuk, és olajon megpárolj
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A paradicsom héját lehúzzuk, felszeleteljük, majd rátesszük a hagymára. 
A kétféle lisztet összekeverjük a 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húst kicsontozzuk, és feldaraboljuk, a sárgarépát felkockázzuk, és megfőzzük, majd az egészet összekeverjük a zöldbabbal, a  zöldborsóval, ráöntjük a 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A mandulát megpirítjuk a vajon, majd az egyik csirkemellel és egy kevés levessel összeturmixoljuk. 
A másik csirkemellet kis darabokra vágjuk, majd beletesszük a
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kifehéredésig keverjük. 1 tojásfehérjét habbá verünk, és hozzáadjuk a cukrot, majd beleforgatjuk a tojássárgájá
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húst és a kolbász feldaraboljuk, majd olajon megsütjük. A hagymát feldaraboljuk, a fokhagymát összezúzzuk, majd rátesszük a húsra, és üvegesre pároljuk. 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húst és a sonkát felkockázzuk. A sárgarépát és a gyökeret meghámozzuk és felszeleteljük, a fokhagymát összezúzzuk, a hagymát, a paradicsompaprikát és 
						
				    
				    
 
Ugrás a lap tetejére >>