A halat a halászlékockával 20-25 percig főzzük. Utána szedjük ki, és hidegen, a mártással tálaljuk.
A mártáshoz a tojássárgáját a vajjal kikeverjük, belekeverjük a zúzott fokhagymát, a mustárt, ecetet, bort és megfűszerezzük.
Főtt burgonyával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom