A
hagymákat és a
chilit az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk az összes fűszert, a répát és a
krumplit. Beleöntjük az alaplevet, majd forrástól számított 20 percig főzzük lefedve. Ezután leturmixoljuk az egészet,
sózzuk,
borsozzuk, a
citromlével ízesítjük. Végül eloszlatjuk a tányérokban, kevés
joghurtot kanalazunk bele, megszórjuk a
mentával, és a naan kenyérrel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>