A burgonyát reszeljük meg, és keverjük össze a liszttel, zsírral, kevés sóval. A tésztából forrásban lévő vízbe szaggassunk galuskákat, és főzzük ki. A
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk, majd egy jénai aljára tesszük. A tejet egy tálba öntjük, és hozzákeverjük a megolvasztott vajat, az összepr
A burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk karikára. Sózzuk, borsozzuk. majd terítsük tepsibe. Szórjuk meg zsemlemorzsával, és locsoljuk meg tejföllel. Fedjük le,
Kivájjuk a krumplik közepét és beleöntünk egy nyers tojást, majd a sisakját visszatesszük. A krumplikat a parázs szélére helyezzük és megsütjük.
Töltelék Klinkó Módra
( vegetáriánus fasirozott )
Hozzávalók:
-60dkg burgonya
-5 dl tej
-2db erőleves kocka
-5dkg vaj vagy Rama margarin
-5 db zsemle
Készítsük elő a faszenet a grillsütőben. A burgonyákat vágjuk hosszában félbe, kenjük be mindenhol olajjal, és tegyük lezárt grillsütőbe, majd grillezzük
Meghámozott, feldarabolt krumplit sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, összetörjük. Hagymás-paprikás forró zsírral leöntjük és elkeverjük. Kenyérrel fogyas
Krumplikat meghámozzuk és vízben kifőzzük, majd összetörjük őket. Bográcsban feltesszük a zsírt és megpirítjuk benne a hagymát. Beletesszük a tört krumpl
Ugrás a lap tetejére >>