A főtt
krumplit meghámozzuk, lereszeljük. A
vajat egy tálba tesszük, majd hozzákeverjük a juhtúrót, a felaprózott kaprot, a
tejfölt,
sózzuk,
borsozzuk. A
burgonyát és az összepréselt
fokhagymát is beletesszük, majd az egészet alaposan összekeverjük. A
sajtot nyúlósra olvasztjuk, majd alufóliára tesszük, és kinyújtjuk. Megvárjuk, amíg kicsit kihűl, ekkor a
krumplis krémet rákenjük, és a
sajtot feltekerjük. A két végét benyomkodjuk, hogy a massza ne follyon ki, majd alufóliába tesszük, és a hűtőben állni hagyjuk. Tálaláskor felszeleteljük, és már fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>