A felaprózott 
hagymát megpirítjuk, majd megszórjuk a 
paprikával, 
sóval, 
köménymagporral, és hozzáadjuk a felszeletelt 
gombát, a 
fokhagymát és a petrezselymet. Amint elfőtte a levét, beletesszük a felkockázott 
paprikát és 
paradicsomot is, majd felöntjük 
vízzel, és puhára pároljuk. Végül a 
liszttel elkevert 
tejföllel behabarjuk. A bevert 
tojásokat a 
rizsre tesszük, meglocsoljuk a 
gombás mártással, majd kínálhatjuk is.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>