A 
csirkemellről szedjük le a bőrt, majd a 
burgonyával együtt vágjuk karikára. A 
paprikát kockázzuk fel, a 
hagymát és a 
paprikát tisztítsuk meg, és hagyjuk egészben. Az olajba keverjük bele a zúzott 
fokhagymát, a 
tejfölt, és az összes fűszert a 
són kívül. Készítsünk 4 nyársak a következő sorrendben: 
hagymafej, 
csirkemell, 
szalonna szelet, 
gombafej, 
burgonya, 
paprika, 
szalonna, máj. Kenjük be a fűszeres olajjal, és sütés előtt 
sózzuk meg. A nyársakat süssük meg a grillsütőn.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>