A nyers tojást a tejjel felverjük. A zsemlét és a sonkát apróra felkockázzuk, majd az összezúzott fokhagymával, mustárral, majonézzel, apróra vágott petrezselyemmel és a
A lereszelt burgonyához és hagymához keverjük a lisztet, a tojást, a sót és a felaprózott metélőhagyma felét. A maradék hagymát a túróhoz keverjük a tejjel és a citromlév
A rizst sós vízben készre főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük. Eközben a felaprózott hagymát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paprikát. Sózzuk, borso
A rákot kivéve keverd össze a hozzávalókat a páchoz.A rákok páncélját szedd le a farkukat hagyd meg érintetlenül.Tedd üveg tálba és önts rá annyi páclevet, hogy ellepje.L
A hús és a tepertőt durvára daráljuk. A tojást felverjük, belekeverjük a tejfölt és a ledarált tepertős-húst, majd sóval, borssal ízesítjük. A burgonyát egy tepsibe karik
A kenyeret felkockázzuk, és sütőben megpirítjuk, majd a fenyőmaggal és a fokhagymával együtt leturmixoljuk. A paradicsomokat elnégyeljük, sózzuk, borsozzuk, majd félretes
A kelkáposztát egy lábosba tesszük, felöntjük vízzel, majd kb. 10 percig főzzük. Eközben a karikákra vágott hagymát vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt tököt é
A leforrázott paradicsom héját eltávolítjuk, hármat félrerakunk, a többit felkockázzuk. A felaprózott hagymát 3 kanál olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot,
Ugrás a lap tetejére >>