Az olajat felhevítjük, megpároljuk rajta a felaprított
hagymát, majd hozzákeverjük a húst, és állandó keverés mellett addig pirítjuk amíg kifehéredik. Levesszük a kályháról, rászórjuk a piros
paprikát, és felengedjük a levessel. Fűszerekkel ízesítjük, majd lefedve puhára pároljuk. Utána hozzáadjuk a
paradicsompürét a
sajtot és a
lisztet, és jól összekeverjük. A
burgonyát felkarikázzuk, tepsibe tesszük, majd rásimítjuk a darált húsos keveréket. Lefedve 40 percig sütjük. Utána leszedjük a fóliát, megkenjük
tejföllel, és megpirítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>