Vörös
hagymát apróra vágjuk, répákat felkockázzuk, valamint a
karalábét is. Fűszernövényeket felaprózzuk. Bog
rácsban
zsírt hevítünk, hozzáadjuk a
hagymát, lepirítjuk a fűszernövényt, rászórjuk a répát,
karalábét és a csirkeaprólékot. 5 perc alatt megpároljuk a hozzávalókat, majd hozzáadjuk a fűszereket. 2 liter vizet öntünk hozzá és beledobjuk a babérlevelet. Puhára főzzük.
Habarás: 2 dl
tejfölt 2 kanál
liszttel simára keverjük,
ecettel savanyítjuk. Ezt elkeverjük az ételben és forrón tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>