A majoránna egyike a legrégebbi magyar f?szereknek, amely méltatlanul kiszorult a mai magyar konyhából. Kit?n?en ízesíthet?k vele levesek, pl. burgonya és gombaleves, és f?zelékek (kelkáposzta és savanyú burgonyf?zelék). A csirketöltelékekhez is nélkülözhetetlen. Különösen ajánlott a majoránna a bárányhúshoz, valamint a hurkákhoz, pástétomokhoz.
Majoránna (Foto: marymactavish, Flickr)