A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót i
Két citromot héjastul, kettőt meghámozva felkarikázzuk, majd megszórjuk őket a cukorral, és éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a tészta hozzávalóit alaposa
A citrom héját lereszelem, a levét kifacsarom, leszűröm. A tojásokat beletöröm egy tálkába, és csak annyira verem fel villával, hogy a sárgájuk és a fehér
A cukorhoz 1,5 dl forró vizet öntünk, majd megvárjuk míg kihűl. Ekkor az ánizst, a fahéjat, a szegfűszeget, a reszelt citromhéjat, a szalalkálit és a tojások
Egy tálban összekeverjük a vajat, a cukrokat, a sót és a tojásokat, majd hozzáadagoljuk a sütőporos lisztet, a fűszerkeveréket, a mandulát és a csokit is. Eg
A Rama margarinhoz hozzáadjuk a porcukrot és egy egész tojást, majd habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, és jól elkeverjük. A gyömbérport elkeverj
A csirkemellet kockázzuk fel, és pácoljuk be a joghurtba. Tegyünk bele a fél citrom levét, a tandúri fűszerkeveréket, a köményt és az apróra vágott koriande
A rizst főzzük meg a tejjel, a cukorral, a kardamommaggal, a mandulával, és a pisztáciával. Töltsük tálkákba, és hagyjuk kicsit kihűlni, majd tálaljuk.
Elő
Ugrás a lap tetejére >>