A kimagozott, meghámozott, felszeletelt almát egy lábosba tesszük, megszórjuk 2 kanál cukorral, majd kevés vizet öntünk hozzá, és puhára pároljuk. Eközben a
Fogunk egy keverőtálat, és beletesszük a lisztet, a pudingport, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a mézet, a reszelt citromhéjat, a fűszereke