Főzzük meg forró
vízben a kukoricát. A kukoricaszemeket szedjük le.
Olvasszunk meg 1 ek.
vajat és dinszteljük meg benne a
paprikát.
Főzzük ki a makarónit, majd szűrjük le.
Keverjük simára a
tejszínt,
lisztet,
tojássárgáját és a
sót. Tegyük bele a
paprikát és a kukoricát. Ezt keverjük össze a tésztával és ízesítsük.
Olvasszuk meg a maradék
vajat és olajat. Tegyük a tésztát kanalanként a serpenyőbe és nyomkodjuk laposra. Süssük mindkét oldalát aranybarnára. Laska
gombával és párolt póréval tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>