A
parajt forró,
ecetes
vízzel leöntjük, majd összeturmixoljuk a besamellel,
tejszínnel,
tojással, zúzott
fokhagymával és a fűszerekkel. A
burgonyát felkockázzuk, és forró olajon 10 percig pirítjuk. Leszűrjük, majd a
parajos krémbe forgatjuk.
Egy kerek tűzálló tálat
vajjal kikenünk, belerakjuk a tészta felét, majd rátesszük a masszát, és beborítjuk a tészta másik felével. Te
tejét megkenjük
tojássárgájával, majd 25 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>