Ujjnyi vastag szeletekre vágd a
padlizsánokat,
borsozd-
sózd mindegyiket. Hasonlóképpen karikázd fel a
mozzarellát és a
paradicsomot. Kenj ki vékonyan
olívaolajjal egy tűzálló tálat. Építs "tornyokat" a háromféle alapanyagból úgy, hogy kerüljön minden réteg közé 1-2
bazsalikomlevél.
Állítgasd a tálba a kis építményeket, s tedd előmelegített sütőbe. 25-30 perc alatt süsd meg 200°C-on. Akkor jó, ha elolvadt a
sajt, és éppen kezd pirulni a zöldségek széle.Kínáld még melegen.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>