A pulykamellet felszeleteljük, majd
sóval és
borssal bedörzsöljük. A hússzeleteket az olajban kisütjük. Eközben elkészítjük a mártást: a bort és a
szilvát egy lábosba tesszük, és f?zni kezdjük. Beletesszük a
mézet, a
fahéjat és a piros
paprikát is, majd egy mixer segítségével pürésítjük. A
vajat az után keverjük bele, hogy levettük a t?zr?l. Végül a hússzeleteket tálra tesszük, leöntjük a mártással, és ízlés szerint valamilyen mártással kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>