A fácán sós vízben feltesszük főni. Amikor felforrt, lehabozzuk, beletesszük a zöldségeket, a hagymát, fokhagymát, és a fűszereket.
A gombát és a kelkáposztát a levesből kivett lében külön főzzük meg.
Amikor már majdnem puha a hús, belekeverjük a paradicsompürét.
Karikákra vágott póréhagymával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom