A lisztből, egy db tojásból, sóból, kevés vízből tésztát készítünk, kinyújtjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. A mákot, cukrot, mézet, citromhéjat kevés vízben felfo
Sós vízben főzzük meg a tésztát. Szűrjük le, keverjük hozzá az olívaolajat, sót, borsot, olajbogyót, és az aszalt paradicsomot. Hagyjuk kihűlni.
Articsókát, koktélparad