A
lazacfilét kisebb kockákra vágjuk. A tésztát b?,
sós
vízben a szokásos módon megf?zzük és lecsepegtetjük. Egy nagy serpeny?ben felforrósítjuk az olajat és megpirítjuk benne az apró kockákra vágott
mogyoróhagymát, majd a
narancslével és a
tejszínnel elkeverve pár percig forraljuk.
sózzuk,
borsozzuk, hozzáadjuk a
kurkumát, majd a halat. Alacsony lángon együtt pároljuk, aztán beleszórjuk a kaprot is. A tésztát összeforgatjuk a mártással.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>