sós vizet f?zzünk fel, tegyük bele a tésztát, pároljuk benne egy percig, majd sz?rjük le.
A
gombát tisztítsuk meg, folyó
víz alatt öblítsük át, majd szeleteljük fel. Rakjuk egy edénybe és adjuk hozzá az armagnacot és egy kevés vizet.
sóval és
borssal f?szerezzük. Helyezzünk rá fed?t és f?zzük 5 percig.
A tésztához adjunk egy kis
vajat, a
tejszínt, a
sajtot és a
gombát a levével együtt. Ízesítsük
sóval és
borssal. Alaposan forgassuk össze és azonnal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>