A csirkemelleket megmossuk,és széles csíkokra vágjuk.Sózzuk borsozzuk.A tojásokat kézi habverövel felverjük,hozzákeverjük a sajtot,fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát,só
Csirkemellet sózzuk és kevés olajon megsütjük. Köretnek gyümölcsös rizst készítünk. A gyümölcskockákat egy serpenyőben a kompót levével felmelegítjük. Miután felmelegedet
Gyöngéden klopfold meg a csirkemellfiléket,dörzsöld be sóval-borssal.A vajat forrósítsd fel és süsd meg a húsfiléket.Ha megpirult tedd tűzálló tálra,tegyél mindegyikre an
A burgonyát megfőzzük, karikákra vágjuk, majd egy kivajazott tűzálló tálba tesszük és megsózzuk. A húst felkockázzuk, majd az olajon jól átsütjük. Sózzuk, borsozzuk, és a
A csirkemelleket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy tálban összekeverjük az elmorzsolt sajtot, a konyakot és a vajat, majd a csirkemellek oldalába vájt nyílásba tö
Az olajat forrósítsuk fel, és a csirkemell mindkét oldalát pirítsuk meg benne. Vegyük ki, és tegyük bele az olajba a hagymát, az apróra vágott fokhagymát, és a felkarikáz
A csirkemellet 15 dkg-os szeletekre vágjuk, sózzuk, korianderrel megszórjuk, és betesszük a sütőbe. A paradicsomot leforrázzuk, kockára vágjuk, majd a felkockázott hagym
A csirkemellet kicsontozzuk, a bőrét leszedjük. Besózzuk, és lisztbe forgatjuk. Lábosban megmelegítjük a vajat, és az olajat, és megpirítjuk benne a hússzeleteket, majd b
Ugrás a lap tetejére >>