Keverjük össze az olajat,
gyömbért,
szójaszószt,
borsot és a
mustárt. Dörzsöljük be a hússzeleteket, majd pácoljuk 4 órán át a hűtőben.
Készítsük elő a grillsütőt, olajozzuk be a
rácsokat. Rakjuk rá a húst, és süssük meg úgy, hogy időnként kenegetjük páclével.
Grillezzük meg a
narancsszeleteket, vékonyan kenjük meg páclével.
Tegyük a húst előmelegített tányérokra, és öntsük rá egy kevés páclevet, és egy kis
majonézt. Díszítsük naranccsal és zsázsával.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>