Tűzálló tálat kikenünk olajjal, 
paradicsomot, 
hagymát, 
paprikát karikára, húst, 
padlizsánt kockára vágjuk, hozzáadjuk a 
rizst, fűszerezzük, és felöntjük a húslevessel úgy, hogy ellepje. Lisztből és 
sós 
vízből kemény tésztát gyúrunk, lefedjük vele a tálat, tésztát a tál széléhez nyomkodjuk, és 2 órát sütjük. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>