Egy lábosba tesszük a
narancshéjat, az egyik
szegf?szeget, majd felöntjük a borral, és az egészet felforraljuk. Ezután lesz?rjük, hozzákeverjük a beáztatott halenyvet, és néhány órára a h?t?be tesszük. Egy tálban összekeverjük a felkockázott
céklát, a kaprot, a
sót,
borsot, kevés olajat. Eközben a felkarikázott répákat a másik
szegf?szeggel a
vízben puhára f?zzük, majd pürésítjük. Összekeverjük a boros keverékkel, majd eloszlatjuk a tálakban. Végül a
céklával meghintjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>