A tyúkot tegyük fel főni 2 liter
vízben, adjuk hozzá a zöldségeket, a
hagymát, a
fokhagymát, a
gombát,
borsot. Lassú tűzőn főzzük, amíg a tyúk megpuhul. A
lisztből és a
tojássárgájából gyúrjunk tésztát, nyújtsuk ki, és vágjuk finommetéltre. A levest szűrjük le, főzzük ki benne a tésztát, a főtt zöldségeket is tegyük bele, és a feldarabolt tyúkkal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>