A húst szeleteljük fel, verjük ki, sózzuk meg, kenjük meg mustárral, szórjuk meg borssal. Tegyünk a húsra vékonyra vágott szalonnát, csavarjuk össze, és fog
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húst kicsontozzuk, a zsírt leszedjük róla, és úgy vágjuk be, hogy amikor szétterítjük, egy nagy téglalap alakú lapot kapjunk. 
A főtt tojásokat felaprít
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A sertéskarajt felszeleteljük, kikloffoljuk, besózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. A szeletelt gombát hagymával és a bébirépás zöldséggel megpároljuk, hagyju
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						A húst kicsit kiklopfoljuk. A hagymát felaprítjuk, a szalonnát csíkokra vágjuk, majd a hagymával megpirítjuk. Az uborkát és a gombát felszeleteljük, majd a sz
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Egy nagy edényben keverd össze a hozzávalókat.A masszából formázz kolbászkákat,és szúrd őket pálcákra.Helyezd őket egy tálcára,és éjszakára tedd a hű
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Keverjünk össze 60 ml olajat, 2 evőkanál citromlevet, a fokhagymát és az oregánót, majd forgassuk bele a bordákat. Sózzuk, borsozzuk. Egy tálban keverjük öss
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Egy nagy edénybe keverd össze a hozzávalókat, amíg a massza lágy lesz. A masszából formázz kolbászokat, és szúrd fel a pálcákra. Tedd őket egy tálba, és 
						
				    
				   
				   
				   
				   		
						Keverjük össze a marhahúst, a zsemlemorzsát, a tojást, a feta sajtot, a fokhagymát, a hagymát, a köményt, a citromhéjat, a petrezselymet és az oregánót. Ebb
						
				    
				    
 
Ugrás a lap tetejére >>