Az aszalt 
szilvát éjszakára beáztatjuk. Másnap a feldarabolt húst olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprózott 
hagymát, a fűszereket, 
sót és annyi vizet, ami ellepi. Alacsony fokozaton, lefedve kb. 2 órát pároljuk, majd beletesszük a 
szilvát, és további 20 percig főzzük. Ekkor a 
mézet ráfolyatjuk, még 10 percig a tűzön hagyjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>