Fóliában, szabad t?zön sült tengeri óriás laposhal recept
Hány személyre: 4 személyre
» 4 darab alufólia » 4 szelet tengeri óriás laposhalfilé, leöblítve és » megszárítva » 20 dkg gomba, felszeletelve » 46 dkg konzerv lukullusz paradicsom, lecsöpögtetve » 3 dkg tárkony, felaprítva » 3 dkg petrezselyem finomra vágva » 0,5 dl száraz fehérbor » 0,5 dl extra sz?z olívaolaj » finom tengeri só és frissen ?rölt fekete bors, » ízlés szerint
A süt?t 230 fokra el?melegítjük. Az alufóliákat egymás mellé terítjük, és a közepükre egy halfilét teszünk. Rátesszük a szeletelt gombát, a paradicsomot, egy ev?kanál tárkonyt, petrezselymet, fehérbort és az olívaolajat, majd ízesítjük. A lapok széleit összefogjuk, batyukat formázunk bel?lük, lezárjuk és süt?lapra tesszük. Az összeillesztéssel lefelé 14-16 perc alatt megsütjük, és nem fordítjuk meg. A csomagot egy tányérra tesszük, kissé h?lni hagyjuk, és kibontva tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom