A vajat, lisztet, tejet összekeverjük, leh?tjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat, felaprított halat, citromlevet, f?szereket, felvert tojásfehérjéket, végül tetsz?lege
A süt?t 220 fokra el?melegítjük. Az olívaolajat, a hagymát, a fokhagymát, a pimestost, a paradicsomot, a pirospaprikát és a petrezselymet összekeverjük. A halakat a krémm
A gombát vízbe áztatjuk, majd kalapjait felcsíkozzuk, az áztató vízb?l pedig egy kanálnyit egy tálba teszünk. Ebbe keverjük a keményít?t, a szójaszószt, a fehérbort és a
A koriandert, a vajat és a petrezselymet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Amíg a deszka ázik, a grillen a tüzet parázsra égetjük úgy, hogy csak az egyik oldala melegítse