Megmossuk és megtisztítjuk a halnyesedéket. A zöldségeket is megtisztítjuk, a répát, a zellert és az ánizst feldaraboljuk, a fokhagymát összezúzzuk. Ezután az olívaolajon sütni kezdjük, pár perc után együtt pároljuk a haldarabokkal. Ezután felöntjük a vízzel, fehérborral és rálocsoljuk a citrom levét. Ha felforrt takarékra tesszük, közben f?szerezzük a babérlevéllel, kakukkf?vel és petrezselyemmel. Fél óra alatt készre pároljuk, majd a végén lesz?rjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom