A kimagozott, felszeletelt cseresznyepaprikát kevés jéggel összeturmixoljuk, közben egy lábosba öntjük az ecetet, a citromlevet, az ásványvizet és a cukrot, é
A megtisztított gombát főzzük meg sós vízben. Kenjük meg a vajjal a kenyérszeleteket, majd tegyünk rá sonkaszeleteket, a főtt gombát és a spárgafejeket. Sz
Alacsony hőfokon olvasszuk meg a vajat és adjuk hozzá a cayenne-i borsot és a szerecsendió- virágot. A rákhúst tegyük bele és óvatosan keverve melegítsük egy
Forraljunk sós vizet. Vermicellit főzzük keményre.
Forraljunk olajat és pirítsuk meg benne a fokhagymát. Tegyük hozzá a chorizót, gombát, és dinszteljük. A
Süssük 7 percig a chorizókat. A tojásokat verjük fel, sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a chorizóra. Tegyük bele a grillezett paradicsomokat, és kis lángon süss
A cukrot és a tejszínt addig melegítsük lassú tűzön, amíg a cukor meg nem olvad. Forraljuk fel folyamatos kevergetés mellett. A citrom héját és levét is adju
Túrót a tejjel simára keverjük, megfűszerezzük, hozzáadjuk a citrom levét és a felvert tojásfehérjét.
1,5 dl vizet a cukorral felforralunk, és addig keverjük, míg a cukor feloldódik. Hagyjuk kihűlni.
a citromszirupot a citromlével hagyjuk elvegyülni, és 30 percre
Ugrás a lap tetejére >>