Süssük meg a
burgonyákat a héjukban, majd vágjuk őket szét hosszában. Belsejüket kissé kanalazzuk ki, majd keverjük el a túróval. Egy serpenyőben 4 dkg
vajon megpirítjuk a
krumplis túrót, hozzá adjuk még az apróra vágott kaprot, a
tejfölt, a
tojássárgákat és a fűszereket. Alaposan összekeverjük a masszát, majd beletöltjük a kivájt
burgonyákba. Megszórjuk
sajttal, és meglocsoljuk olvasztott
vajjal. Sütőben pár perc alatt készre pirírtjuk. Másfél óra alatt elkészíthető.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>