A
zsír felén megpirítjuk a
hagymát, hozzáadjuk a
fokhagymát, darált húst, f?szereket, és tovább pirítjuk. Külön edényben megpirítjuk a felaprított kolbászt,
szalonnát. A
rizst megf?zzük. A
káposztát
sós
vízben elkezdjük f?zni, és ha már félig megf?tt, egy
zsírral bélelt tepsibe rakjuk az 1/3-át, erre jön a
szalonna és a kolbász, majd ismét 1 réteg
káposzta, erre a
tejföl, a
rizs, a pirított darált hús, és végül a maradék
káposzta. Az egészet leöntjük
tejföllel, és megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>