Hosszában vágjuk ketté a tököket és vájjuk ki a belsejét. Tegyük annyi
vízbe, hogy ellepje és 5 perc alatt pároljuk meg.
A tök belsejét vágjuk ujjnyi szeletekre, a répát kockázzuk fel, a zöld
hagymát pedig aprítsuk fel.
Kezdjük el sütni a répát, a
hagymát, valamint a tököt és keverjük hozzá az öntetet. Ezután dolgozzuk hozzá a
tonhalat, a
rizst és a fűszerkeveréket.
Egy kikent tűzálló tálba rakjuk a megpárolt tököket. Kanalazzuk bele a tölteléket és letakarva 20 percig sütjük. Ezután meghintjük a
sajttal és 5 perc alatt készre pirítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>