A felaprózott
hagymát és az összepréselt
fokhagymát 2 ek.
olívaolajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a
paradicsomvel?t, a
paradicsomot, a kakukkfüvet, a babérlevelet,
sózzuk,
borsozzuk. Miután felforrt, még kb. 25 percig f?zzük. Egy másik edényben a megmaradt olajban átsütjük a
tonhalat, majd félretesszük. Ugyanebben a zsiradékban fehérre sütjük a tintahalat is, majd ezt is félrerakjuk. Mindkett?t a rákhússal együtt a
paradicsomszószba keverjük, de el?tte kivesszük bel?le a kakukkfüvet és a babérlevelet. Így
sózzuk,
borsozzuk, a
bazsalikomlevéllel ízesítjük. A spagettit készre f?zzük, majd eloszlatjuk a tányérokon. A szószt a tésztára tesszük, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>