Combokat kétfelé vágjuk. Sóval meghintjük őket,
lisztet szórunk rá és félretesszük.
burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk. Vörös
hagymát vékonyan felszeleteljük,
gombát felcsíkozzuk. Petrezselymet felaprózzuk.
Bog
rácsban zsiradékot hevítünk,
hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a
gombát és a csirkecombokat. Sóval,
borssal és
petrezselyemmel szórjuk meg.
gombát és a húst lepirítjuk, majd felöntjük húslevessel. Ha a combok félig puhák, hozzáadjuk a
burgonyát. Ha minden puha,
tejfölt öntünk hozzá és összekeverjük az étellel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>