A vajat hevítsük fel, majd tegyük félre.
A tojások fehérjét dolgozzuk simára a porcukorral, a liszttel és a megolvasztott vajjal. Takarjuk le és tegyük hűtő
Egy tálban összekeverjük a tojást, a cukrot, a lisztet, a kakaót, a vajat, a mandulát és a tejet, majd az egészet muffinformákba kanalazzuk, és előmelegített
A tojásfehérjéből és a porcukorból kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a mandulát, 50 g reszelt csokoládét és a kakaóport. Az így kapott habot nyomózs
Egy tálban a kakaóhoz keverjük a porcukrot, 6 tojásfehérjét felverjük a kristálycukorral, majd a kakaós keveréket is a habba forgatjuk. Két 20 cm-es kör form
A két tészta hozzávalóit külön tálban alaposan összekeverjük, majd mindkettőt fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk őket, a vaníliás tésztára
Egy tálban összekeverjük a cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a mandulát, majd a lisztet és a sütőport is. Az egészet masszát muffinformákba kanalazzuk, ma
2 tojást összekeverünk cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a citromhéjjal, az őrölt mandulával, a sütőporral és a liszttel, majd az egészet alaposan össz
A puha vajat keverjük el a cukorral, adjuk hozzá a felvert tojást, és egy csipet sót. Keverjük bele a lisztet, és gyúrjuk össze. Formázzuk henger alakúra, és
Ugrás a lap tetejére >>