Makámdiós sajttorta receptHány személyre: 8
					» 12 dkg Rama 
margarin» 22 dkg 
csokoládés keksz, összetörve
» 67 dkg 
zsíros krém
sajt» 18 dkg por
cukor» 5 
tojás» 1 
citrom reszelt héja és leve
» 9 dkg fehér 
csokoládé» 9 dkg barna 
cukor» 4 ek. juharszirup
» 2 kk. 
tej» 2 ek. 
vaj» fél kk. vaníliaeszencia
» 6 dkg felezett pekándió
» 6 dkg makámdió, feldarabolva				
 
				
					Egy tálban összekeverjük a kekszet és a megolvasztott 
vajat, majd az egészet egy ki
vajazott forma aljára nyomkodjuk. Egy másik tálban a krém
sajthoz keverjük a porcukrot, 4 
tojást, a 
citrom héját és levét, valamint az olvasztott csokit, és az egészet a kekszes keverékre öntjük. Előmelegített sütőben 190 C-on negyed órát sütjük. Eközben egy lábosban melegíteni kezdjük a 
tejet, a szirupot, a 
vajat, a barna cukrot és az eszenciát. Hozzáadjuk a maradék 
tojást és 9 dkg diót is, majd az egészet a formába öntjük, és további 15 percig sütjük. Miután kihűlt, 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd a maradék dióval díszítve kínáljuk.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>