A narancsot héjjával kis 1 cm-es kockákra vágjuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, olajat és a 3 egész tojást, a mixerrel egyenletesre daráljuk, majd
A rizst 10 percig főzzük, leszűrjük, majd ráöntjük a tejet, és a narancslevet. Hozzáadjuk a cukrot és a szegfűszeget, majd addig pároljuk, amíg elfővi a lev
Egy tálban összekeverjük a vajat, a cukor felét, a vaníliás cukrot és a sót, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a narancs levét és héját is. A tojásfeh
Egy tálba tesszük a krémport, felöntjük a narancslével és még annyi vízzel, amennyit a krém megkíván. A felvert tejszínt beleforgatjuk, majd fél órát áll
A tojásfehérjéket egy keverőtálban kemény habbá verjük, majd beletesszük a cukrot, a reszelt narancshéjat, a koriandert és a kakaóport is. Az egészet alaposa
A vajas tésztát olvasszuk ki. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Vajazzunk ki egy tortaformát, vagy béleljük ki sütőpapírral. Nyújtsuk ki a tésztát, bélel
Egy tálba öntünk 1,5 deci narancslevet, megszórjuk a zselatinnal, majd ha megkocsonyásodott, megolvasztjuk, felöntjük a maradék gyümölcslével és a likőrrel.
A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. A tésztát vágjuk 4 egyforma négyzetre. Szórjuk meg őrölt mandulával és fahéjas
Ugrás a lap tetejére >>