A felszeletelt
almát egy lábosba tesszük, hozzákeverjük a
fahéjat, a cukrot, a
vajat és a
citromhéjat, majd az egészet addig főzzük, amíg besűrűsödik. Eközben egy charlotte formát kibélelünk meg
vajazott kenyérszeletekkel, majd közé öntjük az
almás keveréket. Végül befedjük kenyérrel, és kb. 1/4 órát sütjük. Eközben a felolvasztott
vajhoz keverjük a cukrot, majd megpirítjuk rajta a felszeletelt
almát, és felöntjük a
narancslével. Így készre pároljuk, majd az
almát félre tesszük, a levét pedig sziruposra főzzük. Végül a sütit az
almával és a sziruppal együtt kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>