Az összes gyümölcsöt egyforma méretűre összevagdaljuk, majd egy tálba tesszük, és rászórjuk a 
fahéjat, a 
szegfűszeget, hozzáadjuk a meghámozott, kimagozott, felszeletelt 
almákat. Ezután rátöltjük a rumot, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap a 
lisztet, a 
tojásokat, a cukrot, egy késhegynyi 
sót, a 
vajat, az élesztőt és a 
tejet összegyúrjuk.  Állni hagyjuk, majd ha megkelt kinyújtjuk, és eloszlatjuk rajta a gyümölcsöket. Ezután összesodorjuk, hogy kenyér formája legyen, majd bekenjük 
tojássárgájával, és a sütőben készre sütjük.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>