A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, és az így kapott tésztából kis golyókat készítünk. Ezeket forgassuk bele valamelyik lekvárba, hogy a billiárdgolyók különböz? szín
Egy tálban verjük habosra a tojások sárgáját a cukorral. A lisztet elkeverjük a süt?porral és a tökmaggal. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd mindent óvatosan ös
Válasszuk külön a tojásfehérjéket és a -sárgákat. mindkett?t verjük habbá (a sárgáját a cukorral), majd dolgozzuk össze ?ket a liszttel. Ezt a masszát öntsük egy kikent,
A tojássárgákat keverjük ki a cukorral, forgassuk bele a felvert habot, és a lisztet. Vajazzunk, lisztezzünk ki egy ?zgerinc formát, és öntsük bele a masszát, majd süssük
A tojásokat verjük fel a porcukorral , a fahéjjal és a rummal, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát kis kupacokba tegyük egy
A lisztet elkeverjük a kakaóval. A cukrot kikeverjük 10 dkg olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, és a vaníilia aromát. Utána kanalanként hozzáadjuk a kakaós liszt
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd a többi anyagot is hozzákeverjük. Vajazott és lisztezett tepsire kb. 5 mm vastagságúra egyenletesen kikenjük. Töltésére csok
Az olajat felforrósítjuk, a kenyér- vagy kalácsszeleteket megsütjük benne, majd megvárjuk amíg kih?l. A cukrot felodjuk a vízben, majd s?r?re f?zzük, és belemártjuk a sze
Ugrás a lap tetejére >>