A húst felkockázzuk, majd
vajat forrósítunk, és megpirítjuk rajta. Hozzáöntjük a bor felét, és hozzáadjuk a f?szereket.
A
hagymát felaprítjuk és a
paradicsompürével együtt a húshoz keverjük. 20 percig pároljuk.
A
káposztát megmossuk, legyaluljuk és a húsra tesszük. Fél órát f?zzük, közben többször adunk hozzá a maradék borból.
Burgonyapürével tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>