A felkockázott zellert és krumplit a vajas húslevesben megfőzzük, majd az egészet összeturmixoljuk. A lekvárból négy kanálnyit összekeverünk a mustárral, ma
A húst bepácoljuk, majd kicsontozzuk, és a szalonnával együtt finomra daráljuk. A zsemléket beáztatjuk a tejbe, majd kicsavarjuk, és összekeverjük a darált h
Először készítsük el a páclevet. A bort keverjük össze a konyakkal, az ecettel, a borssal és a szegfűszeggel, majd öntsük a feldarabolt nyúlra, valamint a fe
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom