Fogunk egy tálat, és beletesszük a megtisztított, elharmadolt rákokat, majd a
citromlével meglocsoljuk ?ket. Ezután egy másik tálban összekeverjük a
mustárt, a
majonézt, a
mézet, a
sót és a
borsot. Ebbe beletesszük a rákokat, és alaposan elkeverjük. Az
avokádókat elfelezzük, kimagozzuk, a gyümölcshúst kivájjuk és felkockázzuk. A gyümölcsöt is a rákhoz keverjük, majd a sértetlen
avokádóhéjba töltjük a keveréket. Végül a
petrezselyemmel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>